Et oui, la jolie petite boîte venue en direct du Japon a débarqué chez moi aujourd’hui même ! Petite, pratique et avec un design sublime complètement made in Japan, elle prendra désormais sa place dans les affaires que j’emporte avec moi le matin. Je manque aussi parfois d’imagination pour préparer ce qui me servira de déjeuner, alors qui dit bento dit aussi recettes à concocter à la maison pour savourer un repas délicieux . Je vais enfin pouvoir troquer les innombrables boîtes en plastique qui encombraient mon sac contre mon bento qui contiendra tout et ça, c’est classe !

Il y a un très vaste de choix de bento que l’on peut notamment trouver sur internet, mais j’ai préféré visiter la très charmante boutique Komikku (61 rue des Petits-Champs, 75001 Paris) où un accueil chaleureux et de bons conseils éclairés attendent les clients. Vous pourrez y trouver des modèles aussi divers que variés, tant par les formes ou les dessins que par les contenances des boîtes ou le nombre de compartiments qu’elles offrent. Bref, si vous êtes sur Paris, allez-y, vous devriez sans aucun doute y trouver votre bonheur ! Pour les fans de la culture japonaise, il y a aussi les accessoires qui peuvent accompagner votre bento (baguettes, récipients à sauce, sacs, thermos… etc.), mais aussi des mangas (of course) ou encore de sublimes Kokeshi.

Bien entendu, la petite bible des recettes bento s’y trouve aussi : Mes petits bento par Laure Kié (franco-japonaise). Évidemment, je n’ai pas pu résister en ouvrant ce petit livre très coquet aux photos qui donnent vraiment envie de se préparer un bon petit repas totalement home made . Il y a 40 recettes que l’on peut associer selon les envies avec des propositions de bento-types qui mettent l’eau à la bouche !

Enfin enfin, last but not least : face à Komikku, vous pouvez aller faire vos courses directement chez Kioko, l’épicerie 100% japonaise où il y a tout le nécessaire pour la préparation de certaines recettes.

Avis aux amateurs de repas maison, le bento est sans doute l’accessoire indispensable. Tendance certes, mais surtout très, très pratique (et jolie), la bento est ce qu’il me fallait et je suis ravie d’en avoir enfin acquise une après une longue attente !